Κυριακάτικο τραπέζι, σαρδελίτσα αλά Pibe


Ένα ταψί γεμάτο χρώμα λίγο πριν την είσοδο στο φούρνο. Σαρδελίτσα χωρίς το κόκκαλο, γεμιστή με σκορδάκι, μαϊντανό και αλάτι, τυλιγμένη σε αμπελόφυλλο, ξαπλωμένη επάνω σε φέτες ντομάτα και κρεμμύδι και γαρνιρισμένη με φετούλες λεμονιού και φυλλαράκια μαϊντανού. Μια εικαστική δημιουργία με την υπογραφή El Pibe. Καλή μας όρεξη.

Advertisements

5 thoughts on “Κυριακάτικο τραπέζι, σαρδελίτσα αλά Pibe

  1. Λουκούμι, παιδιά, λουκούμι. Έβγαλε και η ντοματούλα το νεράκι της κι έγινε άλλο πράγμα. El pibe έγραψε!

Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.